GOSSOグループ

代表取締役
藤田 建
設立
2005年12月
資本金
1,000万円
従業員数
グループ全体628名(パート/アルバイト含む)

集合写真

-GOSSOグループについて教えてください
都内を中心に
チーズカフェ&ダイニング、
ハワイアンダイニング、京町居酒屋、
アクアリウムダイニングやしゃぶしゃぶ居酒屋、肉バルなど
26業態62店舗を運営しています。

また、チーズフォンデュ協会を発足したり
近年は
まつ毛エクステ店など美容業界への進出もしております。

-破竹の勢いですね
一昨年から毎年、年間で4店舗出店しており、
今期も達成が見込めてります。

会社の目標として
3年後に東京オリンピックに向けて100店舗を
達成していきます。

また、会社が大きくなり、スタッフが増えていく事で
社内環境もしっかり整ってきています。

週7日休みで残業はほぼありません。
有給消化率も高く、全スタッフほぼ消化しきっていますね。
現在は
社内向けの社内研修の充実を進めています。

町田

スタッフ

-入社1年目で店長に昇進された方がいると聞きました。
入社してから1年目で
役員に向けて社内プレゼンをするチャンスがあります。

企画書を作ってもらい
「あなたのチームを活かしてどういう強いチームを作りますか」
など
熱意を存分に語ってもらい
社内ルール筆記テストなどすべてをクリアした人が店長になれる

過去、アルバイトから正社員になって
1年目で店長に昇進したスタッフがいますね。

どんどん出店しているので
キャリアップを目指している方に関してはチャンスがある環境になっています。
未経験から初めても、頑張り次第で店長へ昇進することが可能です。

今、いわゆる会社幹部と言われる役職に就いているのは
入社7~8年ぐらいの方が多いですね。

仲良し

町田

また、
昇進だけでなく独立支援制度もあります。
社長含め役員にプレゼンテーションをしてもらい
内容が良ければ
飲食材や資材の仕入れルートを使える協力や
中にはプレゼンの内容が良く、
会社から出資してもらえた方もいます。

独立したいと思う人もいれば
うちの幹部になりたいと思う人もいます。
GOSSOはどちらも応援する会社です。

人生が潤うきっかけになればいいと思っています。

表彰

-スタッフさん同士の仲も良いように感じます。
毎月1回、会社でリクリエーションを行っています。
高尾山に登ってバーベキューしたり、ボルダリングしたり、
みんなでサバゲーをしたこともあります。
来月は神宮外苑で野球をします。

人生は出会いときっかけ
いい人生を歩んでほしい
と社長は常々言っていますね。

インタビュー

町田

高尾山

エリアマネージャー
亀山 直人

大学生時代から
岡山で日本料理店の立上げを経験
その後、
大手居酒屋チェーンでアルバイトや
実家のお寺で修行を経験後、
横浜の立ち飲みで店長を務め
GOSSOに入社

-GOSSOさんの良い所を教えてください
自分は過去いろんな飲食店で働いてきましたが
過去働いた会社と比べて人間関係が一番いいですね。

会社が働いているスタッフから意見を吸い上げる姿勢を持っています。

例えば、新入社員でも業務改善提案書というものを
毎週金曜日提出するチャンスがあります。

自分も入社してすぐいろんな提案しました。

まずは、お客様からのアンケートを提案しました。

本日一番輝いているメンバーなどアルバイトさんの実名をお客様から投票してもらって
1位が誰だったかの発表しています。

アルバイトさんも「自分が見られている」という意識をもって頑張ってくれるのでお店により活気がでましたね。
それと厳しい意見をいただくこともあります。
そういうご意見は、すぐに改善してきました。
その結果、 今ではそういったご意見も少なくなってきたと感じています。

その他にも、ハロウィンに仮装して営業することを提案してみたり、
お客様からこういう商品が欲しいというご意見があった商品を追加してみたりもしました。
アルバイトさんもこういう商品はどうかという意見を活発に出してくれています。

-応募を考えている方にメッセージをお願いします。
新しい風を求めています。

自分の意見をしっかり言えて
協調性をもってくれる方であれば
なんでも仕事を任せたいと考えています。

仕事がしやすい環境を自分が作ります!

求人募集要項

求めている人材

【学歴・職歴・社会人経験不問】人とかかわることで成長したい!
向上心のある方 [未経験者大歓迎!]
◎飲食業界が未経験の方、大歓迎!
※第二新卒も歓迎!
※フリーターの方も歓迎、ぜひチャレンジください。
◎飲食店での接客経験、調理経験をお持ちの方、優遇いたします。

<<下記、ひとつでも当てはまる方を求めています>>
◇アルバイトで接客業の経験をお持ちの方
◇成長中の企業で力を発揮したい方
◇目標や夢を見つけたい方、実現したい方
◇将来、自分のお店を持ちたい方
◇自分が必要とされていることを感じて働きたい方

<<下記のような方が活躍しています>>
◇仲間と協力し、楽しく仕事ができる方
◇後輩の悩みを親身に聞ける方
◇まとめ上手な方
◇盛り上げ上手な方
◇頑張りが認められるとますます意欲が高まる方

勤務地

東京エリア / 銀座、新宿、渋谷、上野、秋葉原、錦糸町、町田
横浜エリア / 横浜
関西エリア / 大阪梅田
中部エリア / 名古屋名駅
[◎どの店舗も駅近なので通勤がしやすいです!]

勤務時間

14:00~24:00 ※シフト制 ◎終電考慮いたします ◎シフト制、休憩あり

営業時間

店舗により異なります

休日・休暇

月7日(シフト制)
会社休元旦
有給
リフレッシュ休暇、冬期休暇、夏期休暇、誕生日休暇、記念日休暇
慶弔休暇
出産立ち会い休暇
永続勤続特別休暇(10年)

給与

月給24万円~45万円
※経験・スキルを考慮いたします

【給与イメージ】
1.SV・エリアマネージャー候補
月給35万円~45万円+インセンティブ

2.店長・料理長候補
月給28万円~32万円+インセンティブ

3.ホール・キッチンスタッフ
月給24万円~28万円+インセンティブ

【給与例/スーパーバイザー】
入社1年目でSV昇格、年収480万円のスタッフもいます。

待遇・福利厚生

交通費全額支給/通勤手当
制服貸与
食事補助
業績連動インセンティブ賞与有り(毎月)
幹部キャリア面談4回
昇進昇格人事査定年1回
終電考慮
社保完備(労働保険、雇用保険、協会健保、厚生年金)
休日出勤手当
職務、管理職手当
社内クラブ・サークル活動手当
児童手当
社内イベント(社員旅行年1回・納涼大会1回、忘年会、感謝イベント等)

各種制度

友人紹介制度(トモダチの輪制度)
所得保障制度
定期健康診断制度
各種表彰制度有り
引越代負担制度
給与前払い制度
慶弔見舞金制度
出産お祝い金制度
社員割引制度(各店舗割引)
再雇用者優遇制度
資格支援制度

各種研修
社内研修
海外研修
産地・地方研修
社外職能向上研修
・社会人研修
・接客研修
・マネジメント研修
・リーダーシップ研修
・チームビルディング研修
・コーチング研修
・コミュニケーション研修他

仕事内容

話題のお店をあなたにお任せ!ホールまたはキッチンでの業務を通じて
「楽しい食空間」を一緒に創りましょう

お客様がまた足を運びたくなる店舗運営ができるよう、
ホールまたはキッチンでの業務をお任せします。

(1)SV・エリアマネージャー候補
(2)店長・料理長候補
(3)ホール・キッチン

【具体的には】
アルバイトの採用・管理・教育
仕入管理
売上管理
ぐるなび・ホットペッパーなどWEB広告の簡単な更新業務 など
店舗運営全般をお任せします。
店舗運営に必要なマネジメントスキルも学んでいただけます。

◎未経験の方、大歓迎◎
ホール、キッチンともに、
多くの社員が未経験から成長していますので安心してください。
オペレーション業務に慣れてきたら、マネジメント業務へシフト。
イチからステップを踏んで力をつけていけるよう、指導いたします。

◎飲食店での実務経験がある方も、もちろん大歓迎◎
スキルに応じたお仕事をお任せしていきます。

選考フロー

  • 応募受付
  • 一次面接
  • 内定
  • 入社